Brasserie locale & responsable
La Bonne Foix est une brasserie artisanale installée à Foix, en Ariège, entre nature préservée et sommets pyrénéens.
Nous brassons des bières authentiques, non filtrées, non pasteurisées, en petite quantité et avec soin.
Pas de label bio — trop coûteux pour une petite structure — mais des engagements concrets et sincères : des ingrédients de qualité, souvent locaux, une production raisonnée, et des choix respectueux de l’environnement à chaque étape.
Une bière engagée, de la bouteille à l’étiquette
Nous utilisons des étiquettes hydrosolubles, et nos bouteilles sont réutilisées pour réduire considérablement notre impact environnemental.
Services : location de tireuse & tarifs pros
Pour vos événements, nous proposons la location de tireuses avec les fûts de votre choix.
Et si vous êtes professionnel, nous avons des tarifs préférentiels dédiés n’hésitez pas à nous contacter.
Conseils de conservation : nos bières étant vivantes, conservez-les au frais, à l’abri de la lumière et toujours debout afin de maintenir les levures au fond de la bouteille.
LES ACTUS
Bonjour tout le monde !
Ça y est, après de longs mois de travail brassicole et numérique, nous sommes très heureux de vous annoncer l’ouverture officielle du site de la …